此时的何明远正在片鸭肉，王元宝一路小跑走进了后厨，小声地在他耳边说了几句话。
“门口来了十个人，不像是来吃鸭子的，有点找茬的意思。”
“现在谁在那？”
“老高正在那里招待着呢！”
“那就行。”
何明远说着便解下了围裙，对着身边的庖厨们说道“你们继续干，我一会儿就回来。”
他拿着毛巾擦了擦汗，走出了后厨。
来到大堂里，只见柜台前站着一群人，看样子大概有十几个，一对夫妇在最前面，其他人跟在后面。
男的看起来不大，大概有二三十岁左右，身材微胖，穿一身浅白色圆领袍，腰系玉带，脚蹬皂靴，虽是庶民，气质却不同凡响，身边的女子面容姣好，穿一身青色襦裙，手中领着一个七八岁大的男孩儿。
妇人举止端庄，动作有礼，姿色虽算不得倾国倾城，但从气质来看一定是大家闺秀。
身后两个男子像是仆人，一高一低，一胖一瘦，一个面露凶相，一个宽厚温和，所以抱孩子的任务便落在了那个瘦子身上。
“掌柜的，这位客官要十份北都烤鸭，还要一个安静去处。”
老高见何明远出来了，立刻向他转述了男子的意思，何明远看了看他们这十个人，明显是二主六仆，一家四口，怎么能吃的下十份烤鸭。
“客官只要烤鸭吗？不要别的？我们这还有其他菜品，要不要配着上些？”
男子看了看自己的家人，不假思索的说道“把你们这里最好的都上来，不过我有要求，一定要好吃，一定要安静。”
这越发让何明远觉得是来找事儿的了，可找事也没带着孩子来找事儿的呀！
“没问题，您楼上请。”
男子在何明远的带领下，来到食店二楼，当走上楼时他发现，狮子楼同与其他家，上下两层截然不同，一层与其他家一样，还是那种传统型的席地而坐，所有人都在一起，而上层则被分成了一个个小包间，用的都是圆桌大椅。
一行人十分好奇地观看着店内的景色，即使是胡人，也没用过这样高的椅子，男子感叹道“店家，你们这里别具一格呀！”
“我们店主打创新，为的就是让客人享受最新，最好，最舒适的服务。”
“嗯！确实新。”男子点了点头，一家四口随即落座，男子向身边的两个仆人说道“坐呀！愣着做什么？”
两个仆人才唯唯诺诺的坐在了凳子上。
过了一会儿，伙计从下面把菜端了上来，首先上的就是北都烤鸭，干净的盘子上摆放着酱料，葱丝，萝卜和黄瓜段，还有豆腐皮。
“哟！这可真新鲜，头一次见鸭子这样吃的，这……”
没等男子开口，何明远就拿起了筷子，将鸭肉蘸上酱，配着葱丝，黄瓜段，用豆腐皮包了起来，卷在一起，放在了一个盘子里。
男子问道“这样吃？”
“对，都可以试试，想蘸什么蘸什么，想吃什么吃什么。”
首先是孩子们，都迫不及待的想接触一下新事物，旁边的仆人想为他们代劳，却被男子阻止了，“你让他自己干，对，就这样，哎！哈哈哈！”
男子自己也卷了一个，慢慢的放入了口中，还没等咽下去，就叫起好来“好吃啊！哎哟！这比咱们家厨子做的好吃多了，快，快尝尝！”
“店家，你们这个叫什么菜？北都烤鸭？”
“对，就是北都烤鸭。”
男子有些奇怪，向身边的女子问道“我记得太原没这个菜啊！”
“是啊！大母是河东人，可在家里也没见她吃过有烤鸭子。”（大母，即祖母）
“店家，这绝对不是北都的菜，就算是，也是近年来才发明的。”
“客官说的太对了，这是在下前些年刚从一个厨子那里学来的。”
男子点了点头，“嗯，不错，我觉得你这手艺在长安算独一份了，敢问掌柜尊姓大名？”
何明远有些纳闷，吃个饭难道还要问店主叫什么吗？但也不好拒绝，答道“在下，何明远。”
“你就是何明远？”
何明远就知道他要说这句话，长安城里虽然不一定都见过他，但名号却比皇帝还响。
男子用长辈的口吻品评着何明远“不像别人说的那么不堪，人不错，最好一直能这样。”
何明远叹息一声“以前年少气狂，不知天高地厚，惹下了不少事端，如今栉风沐雨，才知道衣食之所来，稼穑之艰难。”
男子眼中突然闪过一丝欣赏又怀疑的目光，问道“你真的是何世仁的儿子？不像啊！”
“子不类父，古已有之，我与家父性格殊异，并不是什么怪事。”
听完何明远这几句话，摇头叹息道“士别三日，当刮目相看，非复吴下阿蒙啊！”
“客官过誉了，在下不过是回头而已。”
“知错能改，善莫大焉，我和宫里的人有些来往，虽然谈不上多大的交情，但举荐还是能做到的，不知何掌柜有没有兴趣？”
何明远一脸茫然，对这个讯息有些猝不及防。
“在下……已有家室了，而且也没有进宫的想法。”
男子一听这话，连连摆手道“我不是那个意思……”
女子在一旁笑了起来“掌柜误会了，我家郎君的意思是，可以举荐你进宫里做庖厨，不是去做宦官。”
何明远这才恍然大悟，自己也笑了起来，说道“哎哟！是我想多了，如果是这样的话，感激不尽，感激不尽啊！”
这时，下面的人有端上来一碟刀削面，何明远立刻接过了盘子，递了上去。
“这也是本店的招牌，煮饼，刀削面。”
男子惊讶的看着这一碟面，摸着自己的胡子问道“煮饼还能这样做？”
“这也是北都一带的新吃食儿。”
“我家原来在北都呆过，可从没听有这些吃的呀！我得尝尝。”
男子尝了一口，立刻递给了其他人，“你们都尝尝，尝尝这煮饼，在个……额，这个在家里可吃不到。”
他紧接着又对一旁的妇人说道“一吃这个煮饼我就想起那年过生日，你父亲卖了衣服给我买的煮饼，唉呀！一晃都好几年过去了，在潞州的时候就是好啊！那会儿也没有什么烦心事……”
……
何明远亲自把这一家人伺候走了，临走他们还订了几十只，让送到兴庆坊去，王元宝和他站在门前，看着一家人渐渐走远。
“掌柜的？他们没闹吧？”
“没闹是没闹，就是有些奇怪。”
“奇怪什么，给钱就行，这家人看来还是个大财主，竟然要了几十只鸭子。”
“瞧你那点出息，买几只鸭子就算大财主了？”
“这可是一贯钱呐！这比咱们卖面可来的快多了！”
“是啊！一贯大钱呐！”
何明远站在门前自言自语，当目光看向其他家时，许多店主都倚在门上，像看侵略者一样盯着他。
他也毫不示弱，也死死的盯着对过张家食店分店的掌柜，目光看起来十分平和，但在这个时候，什么目光都会被认为是挑衅。
你们这就到此为止了吗？这仅仅是个开始而已。
……
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